बुलंदशहर: 30 क्विंटल स्टार्च वाला मिलावटी रसगुल्ला बरामद, फ़ूड सेफ्टी विभाग की बड़ी कार्रवाई

रिपोर्टर: सुरेश भाटी, Edit BY: Mohit Jain

बुलंदशहर में फ़ूड सेफ्टी विभाग की टीम ने मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। शिकारपुर क्षेत्र स्थित तेवतिया स्वीट डेयरी पर छापेमारी के दौरान करीब 30 क्विंटल मिलावटी रसगुल्ला बरामद किया गया।

जानकारी के अनुसार, फैक्ट्री में स्टार्च और केमिकल से बंगाली और काले रसगुल्ले तैयार किए जा रहे थे। यही नहीं, इन्हें जंक के कनस्तरों में पैक किया जा रहा था। छापेमारी के दौरान रसगुल्लों में मच्छर और मक्खियां तैरती हुई मिलीं, जिससे मिलावट की हकीकत सामने आ गई।

फ़ूड सेफ्टी विभाग की टीम ने पुलिस और प्रशासनिक अधिकारियों की मौजूदगी में कार्रवाई की और मौके से 12 सैंपल भी लिए हैं। टीम अब इन सैंपलों को लैब जांच के लिए भेजेगी।

फिलहाल डेयरी को सील कर दिया गया है और मिलावटखोरों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की तैयारी की जा रही है।