अगर आपको कुल्फी पसंद है लेकिन शुगर और कैलोरी की चिंता सताती है, तो अमूल आपके लिए एक बेहतरीन खबर लेकर आया है। 25 अप्रैल, 2025 को डेयरी जायंट अमूल ने कोलकाता में अपनी हाई-प्रोटीन मैंगो फ्लेवर वाली कुल्फी लॉन्च की, जिसे “दुनिया की सबसे ज्यादा प्रोटीन वाली कुल्फी” बताया जा रहा है!
इस कुल्फी में क्या खास है?
- 10g प्रोटीन प्रति सर्विंग (60g पैक)
- सिर्फ 57 कैलोरी
- लैक्टोज-फ्री और लो-फैट
- 100 मिलियन CFU प्रोबायोटिक्स (गट हेल्थ के लिए बेस्ट)
- नो एडेड शुगर
- कीमत सिर्फ ₹40 प्रति पैक
जल्द ही यह हेल्दी डेजर्ट अमूल के ऑफिशियल क्यू-कॉमर्स पार्टनर्स (जैसे Swiggy, Instamart, Zepto) पर उपलब्ध होगी।

अमूल की प्रोटीन रेवोल्यूशन
अमूल के मैनेजिंग डायरेक्टर जयेन मेहता ने इस “प्रोटीन रेवोल्यूशन” को लेकर उत्साह जताया। उन्होंने बताया कि जल्द ही और भी हाई-प्रोटीन प्रोडक्ट्स आने वाले हैं, जैसे:
- प्रोटीन रिच पराठे
- सैंडविच
- स्नैक्स
- आइसक्रीम
- कॉफी
इसका मकसद? भारतीयों को उनकी दैनिक प्रोटीन की जरूरत (कम से कम 1g प्रति kg बॉडी वेट) पूरा करने में मदद करना।
अमूल की हाई-प्रोटीन रेंज: और क्या है उपलब्ध?
अमुल 2022 से अपने D2C वेबसाइट shop.amul.com पर हाई-प्रोटीन प्रोडक्ट्स बेच रहा है। कुछ पॉपुलर आइटम्स:
- लैक्टोज-फ्री व्हे प्रोटीन (WPC): 32g सैशे में 25g प्रोटीन (बिना शुगर, कलर या फ्लेवर के)
- चॉकलेट फ्लेवर WPC (लैक्टोज-फ्री)
- हाई-प्रोटीन पनीर: 25% प्रोटीन (₹150 में 205g)
- हाई-प्रोटीन दही: 25g प्रोटीन (₹70 में 400g)
यह क्यों जरूरी है?
अमूल के हाई-प्रोटीन प्रोडक्ट्स इस तरह डिजाइन किए गए हैं कि आप ज्यादा प्रोटीन ले सकें बिना एक्स्ट्रा कार्ब्स और फैट्स के—जो कि ज्यादातर भारतीय डाइट में पहले से ही ज्यादा होते हैं। साथ ही, ये सभी के लिए सूटेबल हैं:
- लैक्टोज इनटॉलरेंट? कोई प्रॉब्लम नहीं।
- शुगर कंट्रोल कर रहे? नो एडेड शुगर।
- कैलोरी काउंटिंग? कई ऑप्शन्स 100 कैलोरी से कम।
अमूल का सीक्रेट: भारी मात्रा में दूध का उत्पादन
अमूल रोजाना 3.5 करोड़ लीटर से ज्यादा दूध इकट्ठा करता है और भारत का सबसे बड़ा चीज़ निर्माता भी है। यानी उनके पास हाई-क्वालिटी मिल्क प्रोटीन की कोई कमी नहीं, जिससे वो ऐसे प्रोडक्ट्स बना सकते हैं जो भारतीय डाइट में फिट बैठते हैं।
फाइनल थॉट्स
अमूल साफ तौर पर प्रोटीन को टेस्टी, आसान और अफोर्डेबल बनाने की मिशन पर है। चाहे आप जिम जाने वाले हों या बस हेल्दी डेजर्ट की तलाश में, ये प्रोटीन कुल्फी आपके लिए परफेक्ट हो सकती है!
आपकी राय? क्या आप अमूल की हाई-प्रोटीन कुल्फी ट्राई करेंगे? कमेंट्स में बताएं!