Bhopal Food Safety में CM हेल्पलाइन की शिकायतों पर हुई कार्रवाई
भोपाल में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग ने विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। कलेक्टर भोपाल के मार्गदर्शन और खाद्य सुरक्षा आयुक्त, मध्यप्रदेश के निर्देश पर CM हेल्पलाइन से प्राप्त शिकायतों की जांच के लिए यह कार्रवाई की गई।
निरीक्षण के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा की जांच के लिए कुल 17 खाद्य नमूने नियमानुसार लिए गए। इन सभी नमूनों को सीलबंद कर जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजा गया है।
Bhopal Food Safety में McDonald’s DB Mall Food Court की जांच
CM हेल्पलाइन पर मिली शिकायत के आधार पर भोपाल के DB Mall Food Court स्थित McDonald’s Outlet का निरीक्षण किया गया। शिकायतकर्ता ने 30 जुलाई 2026 को प्रतिष्ठान से French Fries और McPizza Puff का सेवन करने के बाद भोजन की गुणवत्ता खराब होने और उल्टी तथा पेट खराब होने जैसी स्वास्थ्य संबंधी समस्या होने की शिकायत दर्ज कराई थी।
शिकायत की जांच के लिए 7 अक्टूबर 2026 को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने प्रतिष्ठान का निरीक्षण किया। इस दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के लिए दो नमूने लिए गए।
- French Fries – Loose
- McPizza Puff – Ready to Eat
इन नमूनों को नियमानुसार सीलबंद कर प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजा गया है।
Bhopal Food Safety में D Mart बैरागढ़ से लिए गए नमूने
खाद्य सुरक्षा विभाग ने Avenue Supermarts Limited यानी D Mart, बैरागढ़ का भी निरीक्षण किया। यहां खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के लिए दो खाद्य नमूने लिए गए।
विभाग द्वारा लिए गए नमूनों में आटा यानी Wheat Flour और पोहा यानी Poha शामिल हैं। दोनों नमूनों को नियमानुसार जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है।
Bhopal Food Safety में Rama Caterers के 6 नमूने लिए गए
CM हेल्पलाइन पर प्राप्त शिकायत की जांच के क्रम में Hamidia Hospital स्थित Rama Caterers का भी निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के लिए कुल छह नमूने लिए गए।
इनमें Tea, Coffee, Patties, Maggi Masala, Poha और Sugar के नमूने शामिल हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग ने सभी नमूनों को नियमानुसार सीलबंद कर प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा है।
Bhopal Food Safety में Sudhaamrit Milk Parlour की भी जांच
खाद्य गुणवत्ता संबंधी शिकायत के आधार पर Sudhaamrit Milk Parlour का भी निरीक्षण किया गया। विभागीय टीम ने यहां से खाद्य पदार्थों के कुल सात नमूने लिए।
इन नमूनों में Tea, Coffee, Patties, Maggi Masala, Poha, Sugar और Namkeen Sev शामिल हैं। सभी नमूनों को सीलबंद कर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल में जांच के लिए भेजा गया है।
Bhopal Food Safety में चार प्रतिष्ठानों से कुल 17 नमूने
खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई के दौरान भोपाल के चार अलग-अलग खाद्य प्रतिष्ठानों से कुल 17 खाद्य नमूने लिए गए। इनमें McDonald’s DB Mall Food Court से 2, D Mart बैरागढ़ से 2, Rama Caterers Hamidia Hospital से 6 और Sudhaamrit Milk Parlour से 7 नमूने शामिल हैं।
विभाग ने स्पष्ट किया है कि सभी नमूनों को नियमानुसार सीलबंद किया गया है और उन्हें राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजा गया है। अब इन नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई तय की जाएगी।
Bhopal Food Safety में रिपोर्ट के आधार पर होगी वैधानिक कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद उसमें सामने आने वाले निष्कर्षों के आधार पर आगे की वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।
यदि जांच में खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया जाता है, तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 तथा इसके तहत बनाए गए संबंधित नियमों और विनियमों के प्रावधानों के अनुसार कार्रवाई की जाएगी।
Bhopal Food Safety में स्वच्छता और सुरक्षित खाद्य पर जोर
खाद्य सुरक्षा विभाग ने सभी खाद्य प्रतिष्ठानों के लिए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा के निर्धारित मानकों का पालन अनिवार्य बताया है। इसके साथ ही प्रतिष्ठानों में स्वच्छता, खाद्य पदार्थों का सुरक्षित भंडारण, सुरक्षित तरीके से खाद्य पदार्थों की तैयारी और उनका विक्रय सुनिश्चित करना जरूरी है।
विभाग का कहना है कि खाद्य प्रतिष्ठानों को खाद्य सुरक्षा से जुड़े सभी निर्धारित नियमों और मानकों का पालन करना होगा, ताकि लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो सकें।
Bhopal Food Safety में शिकायतों को गंभीरता से ले रहा विभाग
खाद्य सुरक्षा विभाग ने कहा कि CM हेल्पलाइन अथवा अन्य माध्यमों से प्राप्त खाद्य गुणवत्ता संबंधी शिकायतों को गंभीरता से लिया जा रहा है। शिकायत मिलने के बाद जरूरत के अनुसार मौके पर निरीक्षण किया जाता है और खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर उनका प्रयोगशाला परीक्षण कराया जाता है।
विभाग के मुताबिक प्रयोगशाला जांच के निष्कर्षों के आधार पर संबंधित मामलों में नियमानुसार आवश्यक वैधानिक कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी। इससे खाद्य प्रतिष्ठानों में गुणवत्ता, स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों के पालन की निगरानी को मजबूत करने की कोशिश की जा रही है।
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